Comment vous assurez que vous digérez bien ?

Les aliments que vous mangez vous donnent de l’énergie, mais ils vous en prennent aussi. La digestion est la fonction vitale qui brûle le plus d’énergie. Si votre digestion vous dérobe plein d’énergie, sachez que vous pouvez remédier à cette situation.

Tout simplement en combinant bien vos aliments selon la méthode du Dr Shelton. C’est-à-dire en ne mangeant pas n’importe quel aliment avec n’importe quel autre dans un même repas. En apprenant à bien combiner vos aliments, vous réduirez le temps et l’énergie nécessaire à votre digestion. Vous allez avoir un vif regain d’énergie. Votre pensée sera plus claire.

Le célèbre hygiéniste américain, Herbert Shelton a étudié cette question pendant plus de 50 ans. Il a ainsi compilé un grand nombre d’études sur les effets des différentes combinaisons alimentaires. Ces études démontent que l’assimilation simultanée d’aliments appartenant à des groupes différents nuit à la digestion et à l’état général de votre santé. Le Dr Shelton a donc élaboré un système de combinaisons alimentaires. Ce système favorise une assimilation maximale de la nourriture ingérée tout en simplifiant le travail de la digestion.

Ce que vous devez éviter de consommer à un même repas

Les acides et les amidons

Les aliments acides détruisent la psyaline(une enzyme de la salive). Or, cette enzyme qui n’est pas nécessaire à la digestion des acides le devient pour les amidons. En combinant les aliments acides et farineux (amidons). Vous entravez la digestion de ces derniers.

Les amidons et les protéines

La digestion des protéines réclame une sécrétion gastrique différente de celle utilisée pour la digestion des amidons.

Protéines et protéines
Evitez de mélanger les viandes avec du lait, des fromages, des œufs, des noix ou des légumineuses.

Les acides et les protéines
Les acides et les protéines ne font pas bon ménage. La peptine est une enzyme qui intervient dans la digestion des protéines ; Or, cette enzyme agit dans un milieu ayant un taux d’acidité bien dosé. Si vous augmentez l’acidité du milieu par l’ingestion d’aliments acides, l’enzyme deviendra inefficace et peut même être détruite.

Graisses et protéines
Toutes les graisses ont pour effet de ralentir l’effusion du suc gastrique. Elles ralentissent ainsi la digestion des protéines. Si vous accompagnez vos protéines d’une bonne quantité de légumes vers, ceux-ci vous aident à digérer.

Sucres et protéines
La digestion des sucres s’effectue au niveau de l’intestin alors que touts les autres aliments sont digérés au niveau de l’estomac. Si vous mangez des sucres et des protéines à l’intérieur d’un même repas, les sucres seront stockés dans l’estomac pendant que la digestion des protéines s’effectue. Les sucres fermentent et intoxiquent votre organisme ;
D’autre part, les sucres sont des aliments acidifiants qui inhibent la sécrétion des sucs digestifs. Il s’en suit donc un ralentissement de la digestion des protéines.

Sucres et amidons
Voilà une combinaison très familière : pâtisseries, tartines de miel, crêpes au nuttela, etc.
Tout comme la combinaison des sucres et des protéines, cette combinaison entraîne une fermentation des sucres au niveau de l’estomac. Elle nuit aussi à la digestion des amidons. La salive que réclament les sucres est dépourvue de ptyaline, enzyme essentielle à la digestion des amidons.

Les melons
Les melons devraient être mangés seuls ou encore avec d’autres fruits frais.

Le lait
Le lait se boit seul ou avec des fruits acides.

La classification des aliments selon le Dr Shelton :

Protéines : viande, œufs, lait, fromages, poissons, noix, etc.
Farineux : céréales et leurs dérivés (pains, pâtes, etc.)
Lait caillé : Yaourt, etc.
Légumes verts : tout les légumes verts
Fruits acides : orange, pamplemousse, ananas, tomates, etc.
Fruits mi-acides : pomme, poire, pêche, abricot, prune, etc.
Fruits doux : banane, raisin doux, datte, figue, etc.

S’il y’a une chose à retenir du Dr Shelton c’est : Mangez le plus simplement possible en évitant de mélanger trop d’aliments dans un même repas.

En soi, ce principe peut suffire à améliorer considérablement votre digestion et votre santé générale.

Une alimentation pour chaque activité

Apprenez à tirer profit de votre alimentation dans certains moments cruciaux.
Par exemple, lorsque vous aurez besoin de toute votre énergie pour votre travail évitez les mauvais mélanges. Vous aurez ainsi l’estomac bien dégagé et l’esprit clair.
Si, dans la matinée, vous devez produire un document important ou donner une conférence majeure, débutez votre journée par une petit déjeuner de fruits.

Si c’est votre après-midi est particulièrement chargé, mangez une salade de légume verts ou encore, un morceau de viande accompagné de légumes verts.
Cette méthode globale reste la clé parfaite pour facilité au maximum la digestion. Mais vous pouvez aussi recouvrir à certains aliments bien précis.